6 типов бытовой техники для здорового питания

Содержание

Техника для здорового питания – сердце современной кухни

6 типов бытовой техники для здорового питания

Кухня играет важнейшую роль в здоровом образе жизни. Техника для здорового питания – ее ключевой атрибут. В нашем списке 8 предметов, которые необходимы для всех поклонников правильного питания.

1. Соковыжималка

Соковыжималке принадлежит первенство в этом списке. Один из лучших способов убедиться, что ваш организм получает питательные микроэлементы, – начать готовить фреши из свежих фруктов и овощей. Помимо очевидной пользы для здоровья, есть еще один бонус – непревзойденный вкус свежевыжатого сока!

Когда соковыжималка стоит на видном месте – это подталкивает делать сок чаще. Если же она будет спрятана где-то в неудобном месте, это может послужить оправданием, чтобы не готовить сок ежедневно. Этого допускать нельзя.

Соковыжималка – уже жизненная необходимость

2. Блендер

Наличие блендера на кухне может кардинально трансформировать здоровье. По мере возможности, выбирайте мощную модель. Такие смешивают и измельчают практически все! С помощью блендера можно быстро и легко готовить здоровую пищу, которая поможет исцеляться изнутри: смузи, ореховое масло, песто, хумус, домашнее мороженое, супы, соусы, приправы и напитки.

Блендер – главный помощник повара

3. Стеклянные сосуды для хранения

Сухофрукты, орехи и семечки лучше приобретать оптом. Это помогает сэкономить время и деньги. Но мешки, в которые они упакованы, настолько велики, что не имеет смысла прятать их в кухонный шкаф.

Хранить эти продукты лучше всего в больших стеклянных сосудах (желательно из темного стекла, помогающего защитить ценные питательные вещества от яркого солнечного света). Выберите баночки, которые хорошо сочетаются с дизайном кухни: так их можно держать на виду или в кухонном шкафчике. Если они будут под рукой, вы сможете легко готовить быструю, красивую и здоровую пищу.

Красивые и функциональные стеклянные баночки

4. Центрифуга для обсушки салатных листьев

Это большая чаша с крышкой и ручкой, которая вращается по часовой стрелке и высушивает зелень в считанные секунды.

С появлением тяжелых химических веществ и пестицидов, которые сегодня распыляют на свежие продукты, очень важно тщательно мыть овощи. Но кто же любит есть мокрую зелень? Тут и пригодится центрифуга для обсушки салатных листьев, безупречная в своей простоте и эффективности.

Сушилка зелени и салатов убирает лишнюю влагу в считанные секунды

5. Спирулайзер для овощей

Подразумевается машина, способная придать овощам самую причудливую форму! Это идеальный способ приготовить вкусные сырые макароны или забавные салаты. Используйте любые овощи, которые находятся под рукой, но особенно хороши морковь, цукини и огурцы.

Есть несколько различных типов шинковок для овощей, из которых можно выбрать такую, что будет соответствовать потребностям и бюджету.

Спируалайзер из овощей и фруктов делает салатные шедевры

6. Фильтр для воды

Пить много воды – самый верный путь к крепкому здоровью и хорошему самочувствию.

Фильтр для воды – самое верное решение, чтобы всегда иметь чистую питьевую воду и не заботиться о том, какие химические вещества она содержит, или какой вред наносят пластиковые бутылки окружающей среде.

Чем проще доступ к питьевой воде – тем лучше! Есть много различных типов фильтров для воды: от простого фильтра-кувшина до изощренных моделей с подключением к основным источникам воды, которая используется в доме.

С помощью фильтров у вас всегда в доме будет очищенная питьевая вода

7. Острые ножи

Основная часть времени, проведенного на кухне, приходится на нарезку, шинковку и разделывание продуктов. Для этой работы важно иметь острые ножи, поскольку тупые – не только удручающие и неэффективные, но и крайне опасны.

Ножи хорошего качества могут служить вам всю жизнь. Выбирайте с деревянной, а не пластмассовой, ручкой, добротно сделанные, со стальным лезвием.

Острые ножи – довольная хозяйка

8. Компостный ящик

После отжима сока остается много жмыха. Чтобы не переводить продукт, поставьте на кухне компостный ящик. Благодаря этому, можно повторно использовать мякоть и кожицу овощей в качестве компоста для огорода.

Компост – органическая поджива для растений

Источник: http://www.mindbodygreen.com/0-5576/8-MustHave-Kitchen-Items-for-Healthy-Living.html

Соковыжималка Sana Juicer EUJ-808 представлена компанией Sana®, которая является официальным представителем  и специализируется по шнековым соковыжималкам с 2009 года. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях, которые могут быть полезны при покупке шнековой соковыжималки Sana Juicer EUJ-808.

Профессиональный блендер Vitamix PRO 750 представлен компанией Sana®, которая является официальным представителем и специализируется на технике для здорового питания с 2009 года. Посетите сайт, чтобы узнать больше о технических особенностях, которые могут быть полезны при покупке профессионального блендера Vitamix PRO 750.

Источник: https://fresh-mania.com/tehnika-dlya-zdorovogo-pitaniya-serdce-sovremennoj-kuhni/

Бытовая техника для здорового питания c доставкой в США и по России

6 типов бытовой техники для здорового питания

Гарантируем возврат Если товар Вам не понравится в течение 14-ти дней – мы вернём Вам деньги
Бесплатная доставка курьером по Москве и Санкт-ПетербургуБесплатная доставка в большинство городов РоссииОплата после проверки комплектации и работоспособности техникиАссортимент товаров всегда в наличии
Весь товар ввозится официальнои сертифицирован для РоссииТрёхступенчатая система проверки качества. Менее 1% возвратов техникиДаём гарантию на товардо 15 летПокупка в рассрочку за 1-2 минуты

Перейти в каталог

Наша цель – предлагать Вам то, чем пользуемся сами

Интернет-магазин Green Tehnika в 2013 году стал результатом моего многолетнего опыта сыроедения и увлечения техникой для кухни. 6 лет здорового питания привели к тому, что я стал искать возможности разнообразить свой рацион и все больше узнавать о бытовых приборах, которые являются хорошими помощниками в приготовлении живой пищи.Со временем ко мне стали обращаться за советом родные и близкие, потом друзья, знакомые и знакомые знакомых. Так появилась необходимость делиться своим опытом и знаниями в этой сфере. Собрав людей знающих в этом толк, в 2013 году мы создали интернет-магазин бытовой техники для здорового питания. На настоящий момент Вам помогают получить лучшее около 50 человек с более чем 150-летним совокупным опытом работы в данной сфере.Наша основная цель – предлагать Вам лучшее, то, что мы используем для себя, своих друзей и близких. Если Вы – сыроед, веган, увлекаетесь живой кухней или здоровым питанием, мы с удовольствием поможем Вам купить кухонную технику для Вас и Ваших близких.
С уважением, основатель компании Green-TehnikaЗахар Шмакотин

Интернет-магазин кухонной техники для здорового питания

Это современный удобный формат, если Вы осмысленно, серьезно и грамотно относитесь к качеству и принципам питания, стремитесь использовать передовые технологии для поддержания здоровья (своего и близких). Если Вы ориентированы на баланс между пользой, личным временем и новыми хорошими впечатлениями.

Интернет-магазин кухонной техники — это явление в сфере интернет-сервиса, которое полностью раскрывает Вам возможности системы здорового питания с доставкой на дом. Для Вас подобрана исключительная, надежная и красивая кухонная техника здоровья, которую мы предоставим Вам за 1-2 дня для Москвы и Санкт-Петербурга и за 2 – 8 дней для других городов России.

Правда в Интернете есть одно примечательно явление. Распространены случаи, когда поиск товаров в Сети становится затрудненным и только все усложняет. Это же касается и кухонной техники для здорового питания. Продавцы восхваляют технику как идеальную, безупречную, запредельно совершенную — но тем меньше им доверия.

Информации много, но соответствует ли она действительности? Создается впечатление, что продавцы просто не заинтересованы в том, чтобы Вы понимали реальные преимущества и недостатки тех или иных устройств. При этом данная техника призвана помогать Вам решить Ваши задачи, и сталкиваться с неполадками или непрофессионализмом в этой сфере особенно досадно.

Мы работаем по абсолютно иному принципу. Мы предлагаем только то, чем пользуемся сами, поэтому вся техника испытана нами.

А самое главное — мы изучаем независимые мнения и отзывы наших покупателей, так что мы знаем из первых рук о работе нашей кухонной техники для здорового питания. Руководствуясь этим подходом, мы предоставляем всем нашим клиентам расширенную гарантию.

В течение 14 дней Вы можете осуществить возврат товара по любой причине, вне зависимости от рамок, предусмотренных законом «О защите прав потребителей».

Все необходимые консультации дадут наши квалифицированные специалисты. 
Бесплатная доставка, возможность покупки в рассрочку и система гарантий делают наш интернет-магазин примером соответствия качества, сервиса, стоимости и приоритетов клиента.

Кухонная техника здоровья, которую предлагает наш интернет магазин, всегда в наличии.

Выбирайте на здоровье! 

Наши шнековые соковыжималки премиум-класса очень легко разбирать и мыть, и это крайне важно для того, чтобы свежевыжатые соки Вы делали не только от случая к случаю, но всегда, когда Вам захочется. Тогда это станет хорошей полезной привычкой. 
В отличие от центробежных, шнековые соковыжималки сохраняют все энзимы, 
и соки действительно остаются живыми.

Еще один традиционный помощник на кухне — блендер. С его помощью Вы можете приготовить всё, что пожелаете, не опасаясь, что техника Вас подведет.

Наш интернет магазин кухонной техники предлагает высокомощные блендеры, которые измельчают орехи, лед и крупы быстро и без лишнего шума.

Вы сможете готовить очистительные и питательные коктейли, густые супы, смузи, десерты — и просто с удовольствием вести здоровый образ жизни.

Также в этом Вам помогут современные проращиватели, которые обеспечат Ваш стол не только проростками, но даже экзотической зеленью.

Особой популярностью пользуются сушилки (дегидраторы) для фруктов и овощей — уникальные надежные приборы, помогающие не только сушить фрукты, овощи и ягоды с сохранением всех витаминов, но и самим изготавливать хлебцы и снэки. И это лишь часть наших инновационных предложений!

Перейти в каталог

Варианты оплаты заказа:

 Наличными  при получении заказа. Банковскими картами через сайт. Лимит на одну операцию 15000 руб (для анонимных пользователей). Покупка в рассрочку за 1-2 минуты
  Через сервис Альфа Клик.  Через сервис Промсвязьбанк Онлайн.  Через сервис Сбербанк Онлайн. Электронными деньгами WebMoney.

Источник: https://green-tehnika.ru/

Мелкая техника: помощники в приготовлении пищи

6 типов бытовой техники для здорового питания

Все знают, что на кухне нужны плита и холодильник. А как быть с мелкой бытовой техникой? Разновидностей ее так много, что можно запутаться. А без некоторых приборов мы и вовсе отлично обходимся — так ли они нужны?

Всю мелкую кухонную технику можно разделить на следующие категории:

  • для приготовления пищи
  • для измельчения и смешивания
  • для приготовления напитков
  • прочая техника

В этой статье и в ее продолжении мы разберем, какие функции выполняет мелкая техника для приготовления пищи, а про остальные приборы вы прочитаете в Квартблоге в самое ближайшее время. Следите за обновлениями!

Микроволновая печь

Что делает? Сложно представить себе современную кухню без микроволновой печи. В ней можно подогревать и размораживать пищу, готовить полуфабрикаты и простые блюда, а при расширенном функционале запекать сложные блюда и готовить гриль.

А так ли нужно? Микроволновка сильно облегчает жизнь: греть пищу удобнее, чем на сковороде или в кастрюле, а разморозка происходит куда быстрее. Если для микроволновки нет места, можно купить духовку, в которой есть функция микроволновой печи.

Ростер (мини-печь, электропечь)

Что делает? Этот прибор — компактный заменитель духовки, микроволновки и тостера. Возможности каждой мини-печи зависят от ее размера и функционала: одни справляются лишь с разогревом и быстрым запеканием, а другие почти не уступают полноценным духовкам.

А так ли нужно? Если у вас большая кухня и уже есть и духовка, и микроволновка, и тостер (или он вам не нужен), то ростер бесполезен для вас. В противном случае, это отличный вариант сэкономить и место, и деньги.

Мультиварка и пароварка

Что делает? Классическая мультиварка объединяет в себе функции скороварки, рисоварки, кашеварки, пароварки и хлебопечки.

Не говоря уже о том, что с помощью мультиварки можно приготовить тушеное мясо, суп или компот, даже не включая плиту. Некоторые модели обладают расширенным функционалом: в них можно жарить, готовить фритюр и делать домашние йогурты.

Если из всего вышеперечисленного вам нужно только готовить блюда на пару, то выбирайте обычную пароварку — она обойдется дешевле.

А так ли нужно? Мультиварка или пароварка — огромная экономия времени и усилий. Поскольку прибор сам отслеживает все процессы, вам не обязательно уметь готовить и можно не волноваться, что что-то подгорит или выкипит.

Эти устройства компактные, но место для них найти все же придется, а еще мультиварки с хорошим функционалом стоят недешево (но все равно дешевле средней духовки), так что доверить готовку мультиварке или самому стоять у плиты — решать вам.

Кому особенно полезна мультиварка:

  • любителям здоровой пищи;
  • тем, кто на диете;
  • молодым родителям;
  • тем, у кого мало свободного времени;
  • тем, кто не любит или не умеет готовить.

Аэрогриль

Что делает? Аэрогриль выполняет функции мини-духовки, микроволновки и часть функций мультиварки: кроме гриля, он может жарить, тушить, готовить на пару, варить, коптить, печь, разогревать, подсушивать и так далее. Полный перечень функций зависит от конкретной модели. Выглядит аэрогриль как стеклянная чаша с крышкой, а готовка происходит по тому же принципу, что и в духовке с конвекцией, — за счет горячего воздуха.

А так ли нужно? Если перечисленные выше способы приготовления пищи вам необходимы, то духовкой или мини-печью вы уже не обойдетесь. Обычно выбор встает между мультиваркой и аэрогрилем, но это отдельная большая тема. Если дома есть аэрогриль, можно отказаться от духовки, то есть сэкономить место в кухонном гарнитуре и выиграть по деньгам.

Электрогриль

Что делает? Этот прибор по принципу работы больше похож на сковороду-гриль, чем на классический гриль на решетке. Рельефные дно и крышка прибора прижимают и нагревают пищу с обеих сторон, обеспечивая быструю равномерную прожарку и привлекательные полоски. Кроме мяса и овощей, с помощью электрогриля можно делать тосты и горячие бутерброды.

А так ли нужно? Электрогриль позволяет быстро и без проблем готовить вкусный завтрак или второе, но заменяется использованием духовки или гриль-сковороды.

Шашлычница

Что делает? Настоящий шашлык в домашних условиях без мангала — это реально. Шашлычницы обычно имеют вертикальную форму: шампуры устанавливаются вокруг центрального источника жара и постоянно вращаются, чтобы шашлык пропекся равномерно.

А так ли нужно? Не представляете, как дотерпеть до хорошей погоды, чтобы поехать на шашлыки? Хотите удивить гостей? В этом случае шашлычница вам нужна. Но она точно не входит список обязательной техники для кухни.

Тостер

Что делает? Позволяет за минуту получить несколько аппетитных кусочков поджаренного хлеба к завтраку. Приятный бонус — легко регулируется степень прожарки, а выключение происходит автоматически, то есть хлеб не подгорит.

А так ли нужно? Если тосты регулярно присутствуют в вашем меню, прибор будет очень полезен. Хлеб получится приятнее, чем со сковородки, и быстрее, чем из духовки. Конкуренцию тостеру может составить только мини-печь (ростер).

Сэндвичница и вафельница

Что делает? Часто с приготовлением горячих бутербродов, сэндвичей и вафель справляется один и тот же прибор со сменными вставками, однако продаются и отдельные девайсы. По механике сэндвичница или вафельница похожа на электрогриль и может даже заменить его при наличии вставки с ребрами.

А так ли нужно? Если у вас есть электрогриль, то он неплохо справится с задачей сэндвичницы, хоть он и больше по размеру. А вот если вы любите готовить еще и вафли, слойки или фигурные оладушки, присмотрите модель со сменными вставками для этих задач.

Хлебопечка

Что делает? Свежий домашний хлеб только что из печи — если это удовольствие, которое вы цените, хлебопечка вам в помощь: нужно просто загрузить в нее ингредиенты по рецепту, а остальное, в том числе замешивание теста, она сделает сама.

А так ли нужно? Все зависит от вашей любви к хлебу. Функция хлебопечки также есть у большинства мультиварок, не говоря уже о духовке, но тесто придется замешивать руками. Может быть, поискать хорошую пекарню недалеко от дома?

Фритюрница

Что делает? Удобное приспособление для приготовления картошки-фри, пончиков и различных блюд в хрустящей панировке. Состоит из емкости, в которую наливается масло, и сетчатой корзины для опускания продуктов. Некоторые фритюрницы можно использовать и для фондю.

А так ли нужно? Если вы, конечно, не питаетесь только фритюром (что вряд ли), его можно готовить и в простой глубокой сковороде/кастрюльке или мультиварке. Да, в специальной фритюрнице готовить быстрее и проще, но без нее можно обойтись.

Блинница

Что делает? Небольшая круглая плитка с антипригарной поверхностью и равномерным нагревом: наливаете на нее тесто и распределяете или даже окунаете в тесто ее саму (назвается погружная блинница) и — вуаля! — готовы тончайшие блины к завтраку.

А так ли нужно? Блинчики получаются тоньше и готовятся быстрее, поэтому в преддверии масленицы или для большой семьи прибор будет полезен. Но если не хочется искать под блинницу место, сковородка и сноровка ее легко заменят.

Яйцеварка

Что делает? Варит яйца. Только делает это с помощью пара, поэтому белок получается более нежным. Специальные настройки помогут получить яйцо нужной консистенции: вкрутую, «в мешочек» или всмятку. Силиконовые яйцеварки специально придуманы, чтобы запросто готовить яйца пашот.

А так ли нужно? Многие хозяйки считают, что этот прибор совершенно лишний на кухне, ведь сварить яйца в кастрюльке, использовав таймер для получения желаемого результата, не так уж сложно.

Йогуртница

Что делает? Позволяет приготовить домашний йогурт, ряженку, кефир и даже творог из молока и закваски.

А так ли нужно? Если молочные продукты — важная часть вашего рациона, и вам хочется контролировать исходные ингредиенты, йогуртница приживется на вашей кухне.

Мороженица

Что делает? Позволяет приготовить дома нежное мороженое без кристалликов льда.

А так ли нужно? Если вы любите это лакомство и хотите поэкспериментировать со вкусами, этот прибор будет приятным дополнением к кухонной технике. Но, конечно, совсем не обязательным.

Источник: https://odomah.org/883275237237721464/melkaya-tehnika-pomoschniki-v-prigotovlenii-pischi/

Кухонная техника

6 типов бытовой техники для здорового питания

: 9 апреля 2014

Наши прабабушки, виртуозно орудуя на кухне лишь ножом, ложкой и скалкой, могли только мечтать о чудо-устройствах, способных облегчить их повседневный труд.

Сегодня же ряды всевозможных кухонных помощников настолько широки, что, кажется, живи и радуйся, не прилагая особых усилий. Но остается открытым вопрос, где все эти девайсы хранить, и настолько ли уж они необходимы. Потому как многие из них если и не абсолютно бесполезны, то обладают ну очень спорным «коэффициентом полезного действия».

Как говорится, сколько людей – столько мнений. Кто-то не представляет своей жизни без вафельницы, а кто-то и духовку использует исключительно для хранения кастрюлек и сковородок.

Так вот мы попытались максимально объективно подойти к данному вопросу, чтобы каждый смог легко понять, что на его кухне станет предметом первой необходимости, а без чего она только выиграет.

Для этого мы поделили кухонные бытовые приборы на 5 групп в порядке убывания их полезности, по мнению большинства.

Группа №1. Куда без них-то?

Как ни странно, но самых важных атрибутов для кухни оказалось не так много. А если точнее, бесспорными лидерами, без которых кухню и кухней-то не назовешь, всего три.

Холодильник – незаменимый агрегат, а главное, не имеющий аналогов по своей функциональности. Вывешивание продуктов за окном – уже давно не вариант, да и сезонность климата не позволяет считать этот способ надежной альтернативой холодильнику.

Варочная поверхность или плита выполняет две задачи. С одной стороны – важная составляющая рабочего пространства, необходимая для варки, жарки и прочей готовки. С другой – неотъемлемый символ домашнего очага, позволяющий понять, что вы находитесь именно на кухне.

Духовой шкаф справляется с теми задачами, против которых поверхность бессильна, а именно всевозможная выпечка и запекание. Но даже несмотря на, казалось бы, почтительный статус данной техники, некоторые в последнее время готовы отказаться и от нее в пользу какого-нибудь более универсального устройства.

Группа №2. Скорее да, чем нет

Как раз таки универсальные приборы, а также наиболее часто используемые в быту и составили основу данной группы. Именно в нее входят устройства, популярность которых зашкаливает. И, что самое важное, все они не просто занимают полезную площадь, а активно эксплуатируются. Хотя, впрочем, многим удается превосходно жить и без них, не чувствуя себя ущемленными.

Микроволновая печь или СВЧ в зависимости от набора функций может служить как для разогрева, разморозки и быстрого приготовления определенных продуктов, так и стать полноценной заменой духовому шкафу. А вы знали, что в СВЧ с режимом конвекции можно даже печь пирожки? Такая вещь может пригодиться и опытной хозяйке, и  тем, кто придерживается полуфабрикатного рациона питания.

Мультиварка позволяет значительно сократить время пребывания на кухне. А режим отсрочки старта дает возможность выбирать конкретное время завершения процесса готовки. Кстати, готовить в ней можно все, от пирогов до борща, при этом еда получается вкусной и полезной. Для занятых людей эта штуковина может оказаться весьма полезной.

Электрочайник. Благодаря высокой скорости кипячения и функции самоотключения он делает счастливыми миллионы семей (особенно по утрам). Но все же и противники найдутся. К примеру, некоторые пропагандирующие экономию владельцы газовых плит.

Группа №3. Условная техника

Эта группа приборов включает в себя те девайсы, которые приобретаются исходя из той или иной необходимости. Как правило, они не покупаются бездумно, решение об их покупке долго вынашивается и тщательно планируется.

Кухонный комбайн – просто незаменим на кухне, по мнению тех, кто готовит часто, много и с использованием сложных технологических процессов. Остальные же предпочитают сделать все вручную, нежели потом возиться с разборкой, сборкой, мытьем, сушкой и хранением это чуда.

Погружной блендер + венчик – такой себе мини-комбайн с ограниченными возможностями, но многим хозяйкам с головой хватает и его. Вы часто готовите супы-пюре, не можете избавиться от комочков в жидком тесте или у вас дома маленький ребенок, нуждающийся в тщательно перетертой пище? Тогда без погружного блендера вам  не обойтись.

Электромясорубка – не самый нужный прибор. Но те, кто сомневаются в качество покупного фарша или любят побаловать домочадцев домашними колбасками, чувствуют себя с ним гораздо спокойнее.

Кухонные весы имеют два типа поклонников: те, кто любит экспериментировать с новыми рецептами, и те, для кого диета и взвешивание всех продуктов стали смыслом жизни.

Пароварку считают ценным приобретением приверженцы здорового питания и заботливые родители.

Йогуртница (см. Пароварка). Если же такой прибор был куплен по принципу: «У Петровых же есть – они не нарадуются. Чем мы хуже?», будьте уверены, через пару пробных испытаний он займет свое место на антресолях или в кладовке вместе с другой бесполезной техникой.

Сушилка для овощей и фруктов (см. Пароварка, Йогуртница). Чтобы найти место на кухне для этого чуда инженерной мысли, главное – свято верить в пользу витаминов. 

Хлебопечь – верный помощник для всех, кто обожает ароматный хлеб и домашнюю выпечку и не ленится прибегать к его помощи регулярно. Для остальных это громоздкий, бесполезный агрегат.

Соковыжималка. Как показывает практика, ею пользуются активно, когда она портативная и стоит всегда на виду. В противном случае о ней попросту забывают. Разве что внезапно понадобится сделать стратегический запас сока на зиму.

Группа №4. На любителя

Чтобы обзавестись прибором из данной категории и не пожалеть о своем решении в последствии, нужно быть истинным фанатом.

Шоколадница, вафельница, мороженица – данное трио одним своим названием способно привести в восторг любого ребенка и даже вызвать повышенное слюноотделение у некоторых взрослых. Но стоит ли тратить немаленькие деньги, чтобы порадовать себя 2-3 раза в год, вместо того, чтобы в любое время купить заветную вкусняшку в магазине.

Кофемолка и кофеварка оправдывают себя лишь тогда, когда они стоят на кухне у настоящего гурмана и ценителя натурального кофе.

Блинница часто бывает существенно переоценена даже заядлыми блиноманами. На самом деле, она не позволяет так искусно «регулировать» толщину блинов, как это делает обычная блинная сковородка.

Лапшерезка или тестокаталка. Возможно, кто-то даже не слышал о таких приборах. Но те, кто со словами «равиоли», «фетучини», «тальятелле», «канеллони» и прочими итальянскими «ругательствами» знаком не только из ресторанных меню, наверняка, найдет им достойное применение.

Пивоварня – отличный способ побаловать себя настоящим пивом. Но, если вы просто любите пиво, причем в неограниченных количествах, данный агрегат не для вас. Ибо томиться в ожидании 10 дней до завершения цикла брожения способны лишь тонкие почитатели солодового вкуса и признанные пивные «сомелье». 

Группа №5. А оно вам надо?

И напоследок приведем пример самых бесполезных на кухне приборов, без которых прекрасно можно обойтись.

Яйцеварка. Возможно, нас закидают камнями любители вкуснейших и нежнейших яиц, приготовленных на пару. Но большинство иронично улыбнутся и по старинке поставят на плиту кастрюльку.

Тостером и бутербродницей ежедневно пользуются единицы. И скорее всего, это те, кто купили сии устройства по собственной воле, и теперь пытаются убедить весь мир и себя самих в правильности принятого решения.

Ломтерезка, электронож и электрооткрывалка, по большому счету, – три недешевых способа напрасно потратить электроэнергию. К тому, же еще и небезопасные. И хоть производители убеждают в обратном, те, у кого есть дети, вряд ли рискнут проверить заявленную безопасность на практике.

Маринатор, электрошашлычница и аэрогриль предназначены скорее для того, чтобы похвастаться перед гостями необычной техникой, послушать восторженные возгласы и снова спрятать подальше до очередных посиделок за столом.

Рисоварка – «мультиварка» узкой специализации. Если вы ярый поклонник риса в любых вариациях – бегите в магазин. Но этот изобретенный в Японии и рассчитанный на азиатскую культуру прибор пока еще безнадежно чужд подавляющему большинству наших соотечественников.

Фритюрница. Даже любители картошки «фри» и блюд «тэмпура» уже давно убедились в том, что данное приобретение трудно чем-то оправдать. Даже если отстраниться от вреда пищи, приготовленной во фритюре, легче заказывать любимые блюда в кафе пару раз в месяц, чем переводить масло и мучиться с отмыванием жира дома. Поверьте, чаще эту штуковину из шкафа никто и не достает.

Электрофондюшница. Без комментариев.

Остается вопрос, если по-настоящему полезной техники для кухни не так много, зачем ее покупать? Ответ прост: зато много доброжелателей, готовых на любой праздник подарить то, что бы вы себе никогда не купили.

И если вы как раз сейчас раздумываете над очередным подарком на новоселье или свадьбу, надеемся, наша статься поможет вам сделать правильный, а главное, полезный выбор.

Источник: https://www.KuhniPark.ru/article/kuhonnaya_tehnika/

Идеальная техника для пожилых людей

6 типов бытовой техники для здорового питания

Пожилые люди достаточно консервативны в вопросах покупки кухонной техники и идут в магазин только тогда, когда старая модель сломалась, а починить её уже не удаётся. О том, чтобы порадовать себя и купить какой-то новомодный девайс, они часто и мысли не допускают. Поэтому на помощь приходим мы, их молодые родственники.

Что нужно учитывать при выборе и какая техника облегчит, а не усложнит жизнь объектам нашей заботы, – в этом обзоре!
Мы уже коснулись этой темы в предыдущей статье, но напомним основные тезисы.

 Чтобы пожилые люди пользовались кухонной техникой, она должна соответствовать нескольким требованиям:

1) Нужность
Мы часто приобретаем гаджеты и девайсы, потому что они у всех на слуху или потому что у любимой кофемашины появилась новая интересная функция.

В случае с пожилыми людьми техника не должна быть продвинутой, она должна облегчать быт и помогать с выполнением рутинных задач.

2) Максимальная самостоятельность устройства
Здесь речь не только о спокойствии пользователя (меньше помнить и меньше делать), но и о безопасности – пожилые люди часто забывают о включенных девайсах.

3) Простота управления 
Желательно установить все нужные настройки заранее и показать всего одну-две кнопки, которые понадобится нажимать в будущем. При необходимости распишите порядок действий на стикере и прикрепите на видном месте.

4) Большие надписи и индикаторы
А также громкие звуки, которые должны сопровождать выбор или завершение работы программ. При пользовании прибором должно быть сразу понятно, что он начал или закончил работу.

5) Отсутствие необходимости ухода за устройством
Пожилые люди иногда слишком рьяно пытаются сохранить технику в первозданном виде, но не всегда это идёт ей на пользу: вспомните очищаемый металлом тефлон или задетые и сломанные в процессе мытья пластиковые рычажки… Сразу уточните правила ухода и желательно запишите их на видном месте.

Теперь пройдёмся по самым необходимым для пожилых людей девайсам и обсудим, на что обращать внимание при покупке.

Чайник

Чайные и кофейные церемонии, как правило, сопровождают людей на пенсии с утра до позднего вечера. Поэтому качественный электрический чайник – главный маст-хэв на их кухне. Основные критерии выбора – прочность и безопасность.

Tefal Express II KI170D30 объёмом 1,7 литра вполне им соответствует. Он выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к механическим повреждениям, падениям и коррозии, а также автоматически отключается в трёх случаях: при закипании, снятии или отсутствии воды.

Высокая колба с ярко выраженным широким носиком и большой удобной ручкой напоминает модели прошлого века, а матовый блеск металлической поверхности корпуса и глубокий чёрный цвет деталей усиливают винтажный эффект, который обязательно придётся по душе пользователям преклонного возраста.

Высокая потребляемая мощность (2 400 Вт) гарантирует максимально быстрое закипание воды.

Мясорубка

Убедить пожилых людей покупать готовый фарш и полуфабрикаты практически невозможно, да и, наверное, не нужно. Посему имеет смысл заменить старую ручную мясорубку, требующую внушительной физической сноровки, на современную электрическую версию. Обращаем внимание на её простоту и функциональность, как в случае с Moulinex ME458139.

Это современное компактное и производительное устройство всего с одной скоростью не оставляет пространства для совершения ошибок в процессе использования. Мощный мотор и самозатачивающийся нож позволяют эффективно перемалывать мясо даже в течение длительного времени, не заставляя владельцев думать о дополнительном уходе за девайсом.

Ну а где творческой душе можно разгуляться, так это при выборе насадок – в комплект входят три решётки из нержавеющей стали с отверстиями разного диаметра для фарша идеального размера, насадки для колбасы, кеббе, нарезки кубиками и даже тёрка с шинковкой. Возвратимся к вопросу безопасности: мясорубка сама отключается в случае перегрева.

Посудомоечная машина

Чем старше мы становимся, тем больше времени и усилий требуют от нас такие каждодневные действия как мытьё посуды. Посуда бьётся, не отмывается, теряется… Возможно, единственным спасением в этом случае может оказаться надёжная посудомоечная машина.

В ней не должно быть особых наворотов: нажатием всего пары кнопок, процесс должен быть запущен, как, например, в компактной посудомоечной машине Midea MCFD55200W. Модель прекрасно отмывает за одну загрузку до 6 комплектов посуды. Различные автоматические программы позволяют владельцам не задумываться над установкой времени, температуры воды и других параметров.

Здесь предусмотрены режимы для мойки слабо, средне и сильно загрязнённой посуды, а также для деликатного очищения посуды из стекла. В принципе, достаточно настроить машину один раз (на программу ускоренного мытья), и владельцу нужно будет только загружать посуду и чистящее средство, включать её и ждать результата.

Что немаловажно для пожилых пользователей – энергоэффективность устройства соответствует стандарту А+, значит, модель будет расходовать электричество максимально экономно. 

Пароварка

Отношения человека с плитами в пожилом возрасте становятся даже опасными – начиная от сгоревших блюд, заканчивая невыключенным газом. Зато потребность в здоровом питании только растёт. Забыть о старых методах приготовления еды на пару (вроде дуршлага в кастрюле) поможет современная и удобная в использовании пароварка Tefal VC3008.

На трёх ярусах, размещающихся один над другим, можно готовить (и даже размораживать) разные продукты – овощи, рыбу, рис, для которого в комплекте поставляется специальный контейнер, при этом запахи не будут смешиваться. Когда приходят гости, пароварка справится с выпечкой кексов или маффинов.

От пользователя требуется только залить воду, загрузить продукты, выбрать одну из автоматических программ и ждать звукового сигнала. 

Хлебопечка

Наверное, одним из самых приятных приобретений для пожилого человека может стать хлебопечка. Запах собственноручно сделанного хлеба создаст ощущение уюта и обязательно поднимет настроение.

Наличие у модели электронной панели управления с большим дисплеем и звуковыми сигналами, напоминающими о необходимости добавить ингредиенты, – для пожилых пользователей необходимый минимум. Moulinex OW312E32 порадует их и этим, и съёмной формой для выпекания с антипригарным покрытием, которое легко отмывается без применения абразивных инструментов и дорогостоящих моющих средств.

Модель готовит хлеб и кексы по 12 рецептам (в том числе без глютена), замешивает тесто, делает варенье и йогурты. Осталось только помочь это всё освоить обладателю чудо-устройства.

Чтобы пожилой человек мог с удовольствием пользоваться современной техникой, совсем не обязательно раскрывать ему полный спектр её возможностей. Постарайтесь показать базовые функции и пару раз поработать с новинкой на кухне. Пройдя процесс вместе от начала до конца, вы обязательно добьётесь успеха!

Источник: https://mvkus.mvideo.ru/advices/house/idealnaya-tekhnika-dlya-pozhilykh-lyudey/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.